Selera setiap bayi atau anak memang berbeda. Ada bayi yang cenderung lebih suka rasa manis, ada juga yang lebih suka rasa asin atau gurih.
Selera atau kecenderungan ini biasanya sudah bisa dibaca pada saat bayi mulai menyusui. Pada saat sang ibu lebih banyak mengkonsumsi makanan manis, maka ASI akan cenderung berasa manis. Begitu juga pada saat ibu makan yang asin-asin, maka rasa ASI pun cenderung asin atau gurih. Dan kecenderungan bisa dilihat dari lama atau tidak-nya bayi menyusui, dan jarang menolak.
Baca juga: Membuat MPASI Kesukaan Bayi umur 6 Bulan, Bubur Jagung
Nah, dari situ kita bisa membedakan kecenderungan si kecil lebih suka rasa yang mana. Jika berdasarkan pengamatan selama bayi ASI esklusif 6 bulan, dan ternyata si kecil lebih cenderung suka rasa manis, maka menu MPASI 6 bulan bubur jagung manis ini wajib Anda coba. Dijamin si kecil akan makan dengan sangat lahap, bahkan saat bubur habis, dia menangis.
Daftar Isi
Tutorial Membuat Bubur Jagung Manis untuk MPASI Bayi umur 6 Bulan
Bahan pembuatan MPASI 6 bulan bubur jagung manis
Bahan yang diperlukan pun tidak banyak dan cukup mudah didapat. Berikut bahan yang perlu disiapkan untuk membuat bubur jagung manis menu MPASI 6 bulan:
- 1 buah jagung.
- 1 sdm santan cair instan (bisa diganti sufor).
- ½ sdm maizena (opsional).
- Air secukupnya untuk merebus.
Cara membuat menu MPASI 6 bulan bubur jagung manis
- Kupas jagung, cuci bersih, lalu serut jagung dengan pisau, atau bisa dipipil.
- Blender jagung pipil (atau bisa dihaluskan menggunakan tumbukan/ulekan). Setelah ini, bisa disaring terlebih dahulu sebelun dimasak, atau sekalian nunggu bubur matang.
- Siapkan panci, masukkan jagung halus dan tambahkan air secukupnya hingga jagung matang.
- Setelah jagung matang, kecilkan api. Lalu tambahkan santan instan dan aduk-aduk sebentar.
- Terakhir, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Aduk sebentar hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
- Ambil 3 sdm makan bubur lalu saring (jika tadi masak bubuk tanpa disaring terlebih dahulu). Meskipun jagung dihaluskan dengan menggunakan blender, tetap harus disaring ya. Proses penyaringan bisa setelah bubur matang, atau sebelum jagung halus dimasak.
- Bagi menjadi 2 porsi: 1 porsi bisa disimpan di kulkas untuk nanti, sebelum disajikan bisa dihangatkan sebentar, 1 porsi lagi bisa langsung disajikan selagi hangat.
